みんなのレシピ 10 12月 2004 小松菜とカニ風あんかけ 【材料（４人分）】 イ）小松菜：一束 ＜あんかけ＞ ロ）ネギ：５cm ハ）ショウガ：少々 二）カニカマ：５本 ホ）椎茸：３枚 へ）エノキ：半束 ト）酒：… 続きを読む
みんなのレシピ 5 12月 2004 簡単玉ねぎのスープ煮 【材料（４人分）】 イ）玉ねぎ：２個 ロ）にんじん：半分 ハ）椎茸：４本 ＜スープ＞ 二）水：カップ３ ホ）固形スープ：２個 へ）白ワイン：大さじ１ … 続きを読む
みんなのレシピ 1 12月 2004 簡単白和え 【材料（４人分）】 イ）カラーピーマン：1個 ロ）にんじん：１本 ハ）冷凍さやいんげん：５〜６本 ＜たれ＞ 二）ピーナツバター：大さじ３ ホ）ダシ汁… 続きを読む
みんなのレシピ 15 11月 2004 男爵芋の田楽風 【材料（４人分）】 イ）男爵芋：４個 ＜タレ＞ ロ）バター：大さじ１ ハ）水：大さじ４ 二）コンソメ：１個 ホ）白味噌：大さじ３ へ）砂糖：小さじ３ … 続きを読む
みんなのレシピ 12 11月 2004 ピーマンとチーズのサラダ 【材料（４人分）】 ピーマン（赤または黄色）：２個 カッテージチーズ：100g ＜味付け＞ マヨネーズ：大さじ２ レモン汁：小さじ２ 塩、コショウ：少々… 続きを読む
みんなのレシピ 9 11月 2004 ワカメと胡麻ドレッシング 【材料（４人分）】 イ）生わかめ：120g ロ）わけぎ：５本くらい ＜ドレッシング＞ ハ）酢：大さじ３ 二）醤油：大さじ1.5 ホ）すり胡麻：大さじ１ へ）… 続きを読む
みんなのレシピ 31 10月 2004 カボチャのニンニク掛けサラダ 【材料（４人分）】 イ）カボチャ：1/4 ロ）玉ねぎ：１個（小） ハ）ツナ缶詰め：160g（２缶） ＜ドレッシング＞ ニンニク：１片 レモン汁：大さじ２ サ… 続きを読む
みんなのレシピ 22 10月 2004 カブとキノコの煮物 【材料（３人分）】 イ）カブ：３個 ロ）椎茸：６本 ハ）エリンギ：１〜２本 ＜煮汁＞ 二）カツオ出汁：500ml（濃縮の場合は薄めて調整すること） ホ）… 続きを読む
みんなのレシピ 10 10月 2004 ピーマンに酢醤油 【材料（４人分）】 イ）ピーマン（赤とか黄色）：２個 ロ）ピーマン（緑色）：１個 ＜合わせ調味料＞ ハ）醤油：大さじ1.5 ニ）酢：大さじ1.5 ホ）砂糖… 続きを読む
みんなのレシピ 8 10月 2004 なすのピーナッツバター絡め 【材料（４人分）】 イ）茄子：４本 ＜たれ＞ ロ）ピーナッツバター：大さじ２ ハ）すりごま：小さじ１ 二）醤油：大さじ２ ホ）豆板醤：茶さじ１くらい… 続きを読む
みんなのレシピ 6 10月 2004 ニンジンと豚肉の醤油煮（山椒風味） 【材料（４人分）】 イ）ごま油 ロ）にんじん：1.5本 ハ）豚挽き肉：200g 二）チューブ生姜：2cm ＜味付け＞ ホ）液体鰹だし（濃縮の場合は水で戻す）：… 続きを読む
