みんなのレシピ

チーズ豆腐デザート デザート

チーズ豆腐デザート

【材料(一人分)】 イ)豆腐:1/4丁 ロ)砂糖:小さじ2〜3杯(甘いのが好きな人は多めに) ハ)チーズ:大さじ1.5杯 ニ)レモン汁:小さじ1.5杯 ※チー…
コンセプト コンセプト

コンセプト

「みんなのレシピ」は、最終段階でペースト化する(擂り潰す)ことを念頭においたレシピです。基本的に料理というのは、切断・味付け・加熱という3行程…
介護食というもの コンセプト

介護食というもの

ここのところ、婆さんが妙に元気だ。一時は、ほぼ寝たきり状態でトイレも行かなかった婆さんが、少し前から自分で起きてテレビのスイッチを入れ、椅子に…