徒然なる日記 28 7月 2004 3種の神食 さて、先のペースト化の話だが、油を多く使用した食品つまり揚げ物は、ミキサーで撹拌すると、驚くほど粘性の高い状態になってしまってよろしくない。そ… 続きを読む
徒然なる日記 16 7月 2004 ペースト化の壁 ここ数日、毎日、夕方から夜にかけて雷雨続きで、土砂降り状態。しかし、大抵、雷雨時には家で夕食の支度にいそしんでおり、雷雨の音を聞きながら、中華… 続きを読む
猫田さんの日記 7 7月 2004 猫田さんの日記 もう、暑くてやってられないん「だっちゅーの」。 なんちゃってにゃぁ。 背伸びをしたら「だっちゅーの」になってしまったにゃぁ。 って、パイレーツの… 続きを読む
徒然なる日記 6 7月 2004 ご当地名物 東京ではほとんどお目に掛かることはなかったが、栃木に来てからお会いするようになった懐かしいものが2つある。1つは雷。栃木は雷銀座と呼ばれ、夏の… 続きを読む
徒然なる日記 2 7月 2004 食事の支度 相変わらずアッシーとして市中引き回しにされているが、それでも比較的時間がとれるようになったので、午後は婆さんの夕食の準備をしたりしている。じつ… 続きを読む